| 2008 |
| 10,23 |
«горшочек»
今日のタイトルは「壺」です。
普段気ままにのんびりダラダラと書いてるブログなのですが、先日、コメントがついているのに気がつきまして(気づくの遅くてすみません)そこでこんな質問をいただいてました。
さきほど軽くコメントをつけてみたのですが、長くなりそうな勢いだったので、こちらにもネタとして書いてみるですよ。
私も日本ではなかなかロシア料理レストランに行く機会があまりないので、実際にロシアのレストランではどういう風にメニューに書かれてるのかを調べてみました。
ガルショーチクгоршочекは「壺」を表します。
も少し正確に言うと指小形なので「小壺」と言えばいいでしょうか。
ということで「горшочек ресторан меню」で画像検索してみて出て来たものをいくつかピックアップ。
Горшочек пельменный
訳すとペリメニの壺。そういや壺に入って出て来たことがありますね。
Рагу из кролика по-домашнему в горшочке
家庭風うさぎのラグー(シチューの一種)壺入り
Жаркое по-домашнему в горшочке
家庭風壷入りロースト
Горбуша в горшочках
壺入りカラフトマス(←お魚)
Тушеная картошка с мясом в горшочке
コトコト煮込んだジャガイモと肉の壺入り
ざっといくつかあげてみましたが、一番イメージに近いのは3番目かも
ちなみに日本のロシア料理屋のメニューで見かける「グリヴィ」はキノコのことなので「キノコの壷焼き」のことですね。
なんだか取り留めのない内容になりましたが、まぁ単にクリームシチューだけじゃないよ〜、てことを言いたかっただけかも知れません(汗
しかし、こうやって書いてたら食べたくなってきました…。
普段気ままにのんびりダラダラと書いてるブログなのですが、先日、コメントがついているのに気がつきまして(気づくの遅くてすみません)そこでこんな質問をいただいてました。
いわゆる「壺焼き」のクリームシチュー!
寒い日には最高です!!
店によってガルショチクとかスミタニェとか
言い方が変わるのですが、正しくは(ロシア語では)
何と言うのですか?
さきほど軽くコメントをつけてみたのですが、長くなりそうな勢いだったので、こちらにもネタとして書いてみるですよ。
私も日本ではなかなかロシア料理レストランに行く機会があまりないので、実際にロシアのレストランではどういう風にメニューに書かれてるのかを調べてみました。
ガルショーチクгоршочекは「壺」を表します。
も少し正確に言うと指小形なので「小壺」と言えばいいでしょうか。
ということで「горшочек ресторан меню」で画像検索してみて出て来たものをいくつかピックアップ。
Горшочек пельменный
訳すとペリメニの壺。そういや壺に入って出て来たことがありますね。
Рагу из кролика по-домашнему в горшочке
家庭風うさぎのラグー(シチューの一種)壺入り
Жаркое по-домашнему в горшочке
家庭風壷入りロースト
Горбуша в горшочках
壺入りカラフトマス(←お魚)
Тушеная картошка с мясом в горшочке
コトコト煮込んだジャガイモと肉の壺入り
ざっといくつかあげてみましたが、一番イメージに近いのは3番目かも
ちなみに日本のロシア料理屋のメニューで見かける「グリヴィ」はキノコのことなので「キノコの壷焼き」のことですね。
なんだか取り留めのない内容になりましたが、まぁ単にクリームシチューだけじゃないよ〜、てことを言いたかっただけかも知れません(汗
しかし、こうやって書いてたら食べたくなってきました…。
| 2008 |
| 10,18 |
«вулкан»
今日のタイトルは「火山」です。
土曜の晩9時といえば「世界ふしぎ発見」なのですが、見た人いますか〜?
今日はロシアのカムチャツカでして、一応地名とか自然が豊かでトレッキングで来る人が多い、ということは知ってたんですが、ホントにすごかったですねー。
なんでも地下2.5kmにマグマが通ってるとか。信じられんですねー。
かのアイスランドも火山で間欠泉があって…と共通するところがありますが、日本からこんな近いところにもこんな場所があるとは思いませんでした。
てか、4種類もあるイクラがまた美味そーでした(笑)
イクラ丼にするにはどれが一番いいんだろうと考えたりして…。
一般的な観光ルートでどこまで行けるのかわからないですが、一度この目で見てみたくなりました。
とりあえず黒柳さんがパーフェクトを取ってくれたので、サンクト旅行当たるといいなぁ〜
土曜の晩9時といえば「世界ふしぎ発見」なのですが、見た人いますか〜?
今日はロシアのカムチャツカでして、一応地名とか自然が豊かでトレッキングで来る人が多い、ということは知ってたんですが、ホントにすごかったですねー。
なんでも地下2.5kmにマグマが通ってるとか。信じられんですねー。
かのアイスランドも火山で間欠泉があって…と共通するところがありますが、日本からこんな近いところにもこんな場所があるとは思いませんでした。
てか、4種類もあるイクラがまた美味そーでした(笑)
イクラ丼にするにはどれが一番いいんだろうと考えたりして…。
一般的な観光ルートでどこまで行けるのかわからないですが、一度この目で見てみたくなりました。
とりあえず黒柳さんがパーフェクトを取ってくれたので、サンクト旅行当たるといいなぁ〜
| 2008 |
| 10,14 |
今日のタイトルは「電子レンジ」です。
困ってます。
我が家の電子レンジが壊れたっぽいです。
У меня есть проблемы, моя микроволновая печь работает плохо.
何度やっても何分やっても温まらないんです。
昨日の冷凍ハンバーグからそうだったんですが、昨日は仕方なくフライパンでじっくり焼いて事なきを得たんですが、今夜もレトルトものの親子丼を温めようとして、ちゃんと動かないのを思い出しました。
またこんな時に限って、お湯で温めめずに、袋から出しちゃってたんよね…
おーまいがー
というわけで、仕方なく鍋に移して、ちょっとお湯を足して、親子雑炊のつもりでグツグツやってみましたが、とっても微妙。。。
しかし、これからの季節、気軽に温めるものが動かないと困るです。
ので、ただいまメーカーに修理の問い合わせして、返答待ち。
最近はこういうのもネットなのね。便利だ
こういう家電ものって壊れる時は立て続けに色んなものが壊れるっていいますよね。
今(いや今でなくても)これだけは壊れてほしくない。
お風呂。
以上。
困ってます。
我が家の電子レンジが壊れたっぽいです。
У меня есть проблемы, моя микроволновая печь работает плохо.
何度やっても何分やっても温まらないんです。
昨日の冷凍ハンバーグからそうだったんですが、昨日は仕方なくフライパンでじっくり焼いて事なきを得たんですが、今夜もレトルトものの親子丼を温めようとして、ちゃんと動かないのを思い出しました。
またこんな時に限って、お湯で温めめずに、袋から出しちゃってたんよね…
おーまいがー
というわけで、仕方なく鍋に移して、ちょっとお湯を足して、親子雑炊のつもりでグツグツやってみましたが、とっても微妙。。。
しかし、これからの季節、気軽に温めるものが動かないと困るです。
ので、ただいまメーカーに修理の問い合わせして、返答待ち。
最近はこういうのもネットなのね。便利だ
こういう家電ものって壊れる時は立て続けに色んなものが壊れるっていいますよね。
今(いや今でなくても)これだけは壊れてほしくない。
お風呂。
以上。
| 2008 |
| 10,11 |
«муха»
今日のタイトルは「ハエ」です。
そう、五月蝿いのハエです。
でも、今日の話はどちらかというと生ゴミにたかるコバエなんですけどね。
ちなみにちょっと内容がエグいので、その辺ご了承ください。
何日か前に、スーパーでしめじの一人用適量パックとカボチャのカットされたパックが安く売られてたので(合わせて200円してない)、“かぼちゃの煮物でもするか〜♪”と買って帰ったのですが、それを家に帰ってから放置してたのを昨日の朝ふと思い出しまして。
(一緒に買ったサバに気を取られてたのだ)
“やばいな…”と思いながら様子を見てみると、やっぱりしめじはカビが生えてて(泣)、カボチャも見た目はわからないけど、パックを破ってみたらやっぱりえらい臭いが(泣)
でも、もう仕事に出なきゃいけなかったんで、とりあえずその場に置いて家を出たんですね。
しかし、思えばこれがまずかった。
で、夕方仕事を終えて帰ってきて、片付けなきゃと思って台所に行ったら!
そのカボチャの元に大量のコバエが群がってるではないですか
ぎゃあ〜
とりあえず急いで袋に投げ入れて(しみでた水分に浸かってた部分がボロボロに崩れてた。野菜って溶けるんじゃね)さらにもう一袋重ねてゴミ箱に入れたんだわ。
これで一安心と思って、ゴハン食べ終わった後に、洗い物か何かで台所に行ったら!
そのしばった口の周辺にまた大量のコバエが!
袋を2重にしたのに、まだダメなのか(驚)
さらにもう一袋重ねてベランダに放置。
というわけで、えらい目に合いました。
今度の月曜がゴミの日なんですが、会社が休みなので、ゴミ出すの忘れやしないかがちょっと心配。
気をつけよっと。
そう、五月蝿いのハエです。
でも、今日の話はどちらかというと生ゴミにたかるコバエなんですけどね。
ちなみにちょっと内容がエグいので、その辺ご了承ください。
何日か前に、スーパーでしめじの一人用適量パックとカボチャのカットされたパックが安く売られてたので(合わせて200円してない)、“かぼちゃの煮物でもするか〜♪”と買って帰ったのですが、それを家に帰ってから放置してたのを昨日の朝ふと思い出しまして。
(一緒に買ったサバに気を取られてたのだ)
“やばいな…”と思いながら様子を見てみると、やっぱりしめじはカビが生えてて(泣)、カボチャも見た目はわからないけど、パックを破ってみたらやっぱりえらい臭いが(泣)
でも、もう仕事に出なきゃいけなかったんで、とりあえずその場に置いて家を出たんですね。
しかし、思えばこれがまずかった。
で、夕方仕事を終えて帰ってきて、片付けなきゃと思って台所に行ったら!
そのカボチャの元に大量のコバエが群がってるではないですか
ぎゃあ〜
とりあえず急いで袋に投げ入れて(しみでた水分に浸かってた部分がボロボロに崩れてた。野菜って溶けるんじゃね)さらにもう一袋重ねてゴミ箱に入れたんだわ。
これで一安心と思って、ゴハン食べ終わった後に、洗い物か何かで台所に行ったら!
そのしばった口の周辺にまた大量のコバエが!
袋を2重にしたのに、まだダメなのか(驚)
さらにもう一袋重ねてベランダに放置。
というわけで、えらい目に合いました。
今度の月曜がゴミの日なんですが、会社が休みなので、ゴミ出すの忘れやしないかがちょっと心配。
気をつけよっと。
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ヤ・ぽんスカ
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2000年に興味半分でロシア(シベリア)に行き、そこで様々な体験に衝撃を受け(←おおげさな)、ロシアにはまり、ロシア語を勉強しはじめて年数だけは経つがレベルはなかなかあがらず。念願の(?)一人旅でもやっていけるぐらいのロシア語を身につけるのが目標。
ちなみに今まで行った都市は、モスクワ(2回)、サンクト、イルクーツク(2回)、ハバロフスク、ユジノ・サハリンスク。
↓メールはこちら
ちなみに今まで行った都市は、モスクワ(2回)、サンクト、イルクーツク(2回)、ハバロフスク、ユジノ・サハリンスク。
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