«парить»

今日のタイトルは「蒸す」です。

今夜は職場の上司から普段の労をねぎらうということでお食事に連れてってもらいました♪
Вечером мы были в ресторане о паренных блюде.
そこのお店がスチームレストランなんだそうな。
↓
http://www.hiltonplaza.com/shop/hp506.html

野菜や肉とかを各テーブルの蒸し器の中に入れて５分ほど置いて食べるものです。
５分でいいのかな？て思うんですが、蒸気の加減なのか、いいぐあいにしんなりしていて、心なしかタマネギの甘みも引き出ていたように思います。
タマネギ苦手な私でも食えましたから。

刺身とか一品料理とかもあって、バラエティ豊かで美味しかったです。
というか、たぶんこれ他人様のおごりだから余計にそう思うんでしょうね（笑）

そう考えると、蒸すってのはいいですね。
今度残ったジャガイモとかニンジンとかなんか考えてみようかな。